Bootscafé-Menü Sommer 2021
ACHTUNG! Das Menü kann von Tag zu Tag variieren.
Die Gerichte können je nach Allergenen angepasst werden. Fragen Sie unseren Kellner.
Salat mit Räucherlachs 140
Salat, geräucherter Lachs, Fetakäse und Dressing. Serviert mit Brot und Butter.
[Allergene; Milch, roter Fisch, Senf, Gluten]
Zitronenlachs mit Kartoffelsalat 185,-
Sous-vide gegarter Lachs mit Zitrone, serviert mit Sauerrahm-Kartoffelsalat und Gurkensalat.
[Allergene; roter Fisch, Milch, Senf]
Lachswickel 90,-
Lachs in Tortilla, mit Salat, Käse, Tortilla-Chips und Taco-Dressing
[Allergene; Roher Fisch, Gluten, Milch]
Fischsuppe 195
Fischsuppe auf der Basis einer Brühe aus Weißfisch und Schalentieren, mit Lachsstücken und
Austern, Gemüse und Sahne. Serviert mit Brot und Butter
[Allergene; Fisch, Schalentiere, Milch, Zwiebel]
Lachs-Burger 160
Lachs-Burger 130g, mit Aioli, Tomate, Salat und Zwiebel
[Allergene; Weizen, Zwiebel, Milch, roher Fisch]
Toast mit Räucherlachs 120
Geräucherter Lachs, Rührei und Toast
[Allergene; roher Fisch, Eier, Gluten]
Nachspeise
Himbeer-Frischkäse 90,-
[Allergene; Milch, Weizen]
Mousse au Chocolat 90,-
[Allergene; Milch]
Eiscreme-Torte 110,-
[Allergene; Milch, Nüsse, Eier]
Trinken
Blasenwasser 20
Erfrischungsgetränke 30
Elø Crow Silver (alkoholfrei) 35,-
Kaffee 25
Espresso 30
Cappuccino 35
Latte 45
Mokka 45,-
Tee 15